informações do produto
Uso especifico para massas Leves, como: Glace, Clara de ovo, Bolo, Mousse, Pequenas quantidades de Sorvete, Panquecas, Chantilly, cremes e recheio leves
Buscando um produto para misturar e bater massas Leves de forma homogênea? a Batedeira Amassadeira Mecânica Industrial da Metvisa é o que você esta buscando!
Indicado para o uso em confeitarias e similares. Com capacidade para 12KG de massa pronta, acompanham 3 mexedores: Globo (massas leves), Raquete (Massas médias) e Espiral (massas pesadas);
Uso especifico para massas Leves, como: Glace, Clara de ovo, Bolo, Mousse, Pequenas quantidades de Sorvete, Panquecas, Chantilly, cremes e recheio leves
A batedeira tem uma proteção no tacho em Aço Inox, com dispositivo de segurança no acesso ao tacho e também descrição com o nível máximo no tacho;
Sua estrutura é feita em Aço Inox que facilita a higienização e garante maior vida útil ao seu aparelho. O equipamento foi projeto de acordo com a norma de segurança NR12 que evita acidentes de trabalho;
Equipamento conta com um sistema de troca de velocidade com alavanca por meio de polia variadora com 4 níveis de velocidade;
Dados Técnicos
altura (mm)
600
frete (mm)
415
profundidade (mm)
685
peso liquido (Kg)
43,1
potência (cv)
1 / 2
capacidade bojo (l)
12
capacidade massa pronta (kg)
12
acompanha mexedores
SIM
quantidade de mexedores
3
norma de segurança NR12
SIM
quantidade de velocidade
4
ESTRUTURA
aço inox
BOJO
aço inox
ficha técnica
Código 235336166
Código de barras 7899511916299, 7899511916282
Fabricante Metvisa
Litros 12 Litros
Motor 1/2 cv
Marca Metvisa