A Masseira Rápida ARSV25NR com capacidade de 25 kg da marca Venâncio pode ser utilizada em diversos segmentos, como padarias, pizzarias, confeitarias, cozinhas industriais etc. Este produto é indicado para massas pesadas e possui função de misturar e sovar a massa ao mesmo tempo, deixando-a pronta em poucos minutos. Possui também um sistema exclusivo de homogenização da massa em que a massa é rotacionada e tombada entre o misturador e os pinos cônicos com baixo atrito e consequentemente baixa temperatura, de forma automática e sem nenhuma ajuda do operador.
A ARSV25NR foi projetada e construída com o Sistema de Segurança NR12, o que permite adicionar ingredientes com o equipamento em funcionamento e com total segurança. O Operador do equipamento não possui acesso às partes móveis, o que elimina o risco de lesão.
Referência: ARSV25NR – Equipamentos de acordo com a Portaria 371/09 do INMETRO, com selo de conformidade expedido pelo mesmo, – Capacidade para 15 kg e 25 kg de massa pronta, – Possui tampa de proteção móvel intertravada, que impede o acesso à área do batedor que, ao ser aberta, efetua a parada imediata, – O intertravamento funciona através de duas chaves eletromecânicas com acionamento individual, atuando simultaneamente na proteção móvel, a fim de evitar falhas e burla, – Mesa em aço inoxidável, – Tampa de proteção móvel em aço inoxidável com presilha de fechamento seguro e orifício central para facilitar a saída de gases e a colocação de componentes líquidos, – Cuba em aço inox com batedor em ferro fundido modular estanhado, – Estrutura em chapa reforçada SAE 1010/1020 com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada, – Pés de borracha com regulagem de altura, – Interface de segurança, <b>Informações Técnicas</b> Modelo: ARSV25NR Altura: 770 mm Largura: 770 mm Profundidade: 490 mm Peso: 104 kg
