Amassadeira Basculante Semi Rápida 5Kg – Bivolt – MBI 05 – Selo Inmetro – Gastromaq
Equipamento desenvolvido para preparar massas diversas e delicadas em pizzarias, restaurantes, hotéis, ambiente doméstico e similares. Seu uso se destaca em receitas de massas com percentual de umidade abaixo de 40%.
Especificações Técnicas:
Características:
Marca: Gastromaq
Modelo: MBI 05
Especificações:
– Motor: 1/ 3 CV
– Voltagem: 127/220v Monofásico Bivolt
– Potência ABS Nominal: 0,43 kW
– Capacidade de produção: 2Kg até 5kg de massa pronta
– Cuba em aço inox 304.
– Alavanca para bascular a cuba.
– Engrenagens em ferro fundido.
– Sistema com duas pás misturadoras helicoidais.
– Carenagem em chapa de aço carbono 1020.
– Cordão de alimentação: 3x 1,5mm
– Dimensões: ( AxLxP ) 610 x 58 x 50 mm
– Peso: 39Kg
