Ideal para preparar massas de pizza, pão, cuca, biscoito, macarrão, panqueca e similares.
Para preparar todos os tipos de massas em pizzarias, cozinhas industriais, hotéis, panificadoras e similares.
Características
Corpo basculante em aço inox;
Pás fixas amassadoras em ferro fundido nodular, com acabamento em estanho, montadas em mancais rolamentados;
Sistema de segurança completo;
Proteção móvel em grade com design inovador e de maior robustez, promovendo uma maior confiabilidade e segurança durante o manuseio do equipamento;
Botão de emergência;
Botão Reset;
Botão Liga – Desliga;
Chave Geral com bloqueio;
Gabinete fechado;
Cuba Totalmente em aço inox;
Batedor em ferro fundido.
Fabricante: G.Paniz
Modelo: AM25
Motor: 1 CV monofásico
Voltagem: BIVOLT – Monofásico
Consumo (monofásico): 0,73 Kw/h
Capacidade: 25 KG massa
Peso Líquido: 55 Kg
Medidas (cm): Altura – 84 | Largura – 60 | Profundidade – 56